Mat

Dekadent sitron-og-urt stek kylling med veggies

Denne stek kylling oppskriften vil gi deg den perfekte sprø hud hver gang.

Få deilig sprø hud hver gang med denne smakfulle steke kyllingrecepten. Perfekt til søndagsmiddag, er denne stek kyllingen infundert med en kombinasjon av sitron og urter og krydret til perfeksjon med olivenolje, salt og pepper.

Den har også hardete stekegrønnsaker, inkludert ferske gulrøtter, saftig selleri og deilig stekt hvitløk. Som alle gode roster er det lett å forberede med alt som er kastet inn i den ene bakebrettet og stekt sammen! Mens metoden er lett, er smaken utrolig med saftig, ømt kjøtt på innsiden og sprø hud på utsiden.

Server med salat og buttered poteter og bruk rester som en god smørbrød til lunsj neste dag!

ingredienser

  • 1 x 1,6 kg høyere velferdskylling
  • 2 mellomstore løk
  • 2 gulrøtter
  • 2 pinner selleri
  • 1 hvitløk
  • oliven olje
  • 1 sitron
  • 1 gjeng med blandede friske urter (timian, rosmarin, bukt)

Metode

  1. Ta kyllingen ut av kjøleskapet 30 minutter før du vil begynne å lage mat, så det kan komme til romtemperatur.
  2. Forvarm ovnen til 240 ° C.
  3. Uten å peeling dem, vask og grovhakk opp alle grønnsakene.
  4. Bryt opp hvitløkløkene i separate kryddernøkler.
  5. Ta en stor stekeovn og legg alle grønnsaker inni, og drikk oljen over toppen.
  6. Tørk kyllingen ved å klappe den med et papirhåndkle innvendig og utvendig.
  7. Krydder kyllingens ytre hud med salt og pepper og drikk oljen over toppen. Pass på at du brenner saltet og pepperene inn i huden godt.
  8. Legg kyllingen på toppen av grønnsakene i stekepannen.
  9. Ta ut sitronen og stikk det hele med en kniv på ting i kyllinghulen sammen med alle urter.
  10. Legg kyllingen og grønnsaker i ovnen og skru temperaturen ned til 200 ° C.
  11. Kok kyllingen i 1 time og 20 minutter, sørg for at du sjekker på kyllingen halvveis gjennom og re-baste den om den ser tørr ut.
  12. Når du er kokt, ta av skuffen og legg den på et kjølehylle.
  13. Dekk brettet med alfoil og et tehåndkle i 15 minutter.
  14. Server med grønnsaker og saus.

Med Facebook fjerner nyheter sites fra dine feeder, ber vi om at du registrerer deg for Starts på 60 e-postadresser her. Og for å holde oss på veggen, bli med noen av våre nye Facebook-grupper og klubber:

News Junkies Club - Australia
News Junkies Club - USA

Se nyheter om endringen og koblinger til alle våre andre klubber og grupper her.

Populære Innlegg

Kategori Mat, Neste Artikkel

Deilige, ikke-sukkerholdige bananmuffins
Mat

Deilige, ikke-sukkerholdige bananmuffins

Den samme gode smaken uten sukker! Denne oppskriften er perfekt for de som er helsebevisste, men likevel liker å nyte en søt godbit. Laget med minimale ingredienser er denne oppskriften enkel å piske opp og best av alt, den er sukkerfri. Bananens naturlige søthet mer enn gjør opp for mangel på sukker, men du kan legge til et sprut av lønnesirup hvis du har lyst til å tråkke ting opp i hakk.
Les Mer
Alt du trenger å vite om DIY sunne, gjærte drinker
Mat

Alt du trenger å vite om DIY sunne, gjærte drinker

Fermenterte drinker er gode for helsen din og smaker fantastisk. Kilde: Getty Gjærte, men alkoholfrie drikker er all den galningen nå, med fabelaktige flasker med kombucha og liknende som er tilgjengelige i mange fasjonable kafeer, men faktisk har mennesker vært i fermentering av drikke og mat for helsemessige fordeler i århundrer.
Les Mer
Sunn aprikos og mandelmuffins
Mat

Sunn aprikos og mandelmuffins

Apricot muffins er deliciously perfekt med en cuppa te! Ikke bare er disse godbitene søte og deilige, men de er også mye mer sunne enn en vanlig muffin. De sørger for en utrolig velsmakende matbit som du kan koble sammen med en ettermiddagste eller kaffe eller ha et sunnere dessertalternativ. Denne søte biffen bruker en hel haug med ingredienser som er like gode for helsen din som de er for din smak.
Les Mer
Country-stil aprikos syltetøy tart
Mat

Country-stil aprikos syltetøy tart

Du er velkommen til å bruke en smak av syltetøy som kittles i tastaturene dine. Med sommeren i full gang, er det noen ganger ikke noe bedre enn å slappe av på en ettermiddag med en deilig søt og fruktig godbit. Hvis du leter etter noe litt annerledes enn å eksperimentere med på kjøkkenet, vil denne aprikosjamskiveoppskriften fungere som en godbit.
Les Mer