Mat

Decadent New York bakte ostekake

Den beste desserten for spesielle arrangementer!

En bakt ostekake vil alltid være en mengde pleaser på fester eller middager. Ikke bare er det så perfekt søtt og dekadent, men det er også veldig lett å forberede. Du kan sette sammen denne desserten på under ti minutter og pop den i kjøleskapet for å kjøle seg over natten. På denne måten, hvis du forbereder deg på en spesiell begivenhet, kan kaken bli gjort natten før og fortsatt smake så frisk og kremaktig som noen gang!

Selv om denne oppskriften bruker blåbær på toppen, kan du legge til denne parabolen, uansett berry eller frukt som kommer til tankene. Hindbær og jordbær er de mest populære valgene for å kompliment den søte smaken. Men uansett hva du putter på toppen, vil ikke endre hvor imponert dine gjester vil være med denne munende desserten!

ingredienser

  • 250g pakke vanlig søt kjeks
  • 125g smør, smeltet
  • 2 x 250 g pakker kremost, myknet
  • 3/4 kopp caster sukker
  • 3/4 kopp rømme
  • 1 ts vanilje ekstrakt
  • 1 ts finristet sitronskall
  • 3 egg
  • Frosne blåbær, tint, å tjene

Metode

  1. Forvarm ovnen til 160C. Smør en 6 cm dyp, 22 cm rund fjærform kakepanne. I en prosessor, legg til kjeks. Pulse sammen til de ligner fint brødkrummer. Tilsett smør. Prosess. Spoonblanding ut av prosessor og til forberedt panne. Trykk brødblandingsblandingen i panne og mugg for å forme grunnen og sidene. Sørg for at bunnen er glatt ved å bruke bunnen av et glass for å trykke ned noen støt. Plasser i kjøleskap i 30 minutter.
  2. I mellomtiden legger du til kremost, sukker, rømme, vanilje og sitronskall i prosessor. Pulse sammen til glatt. Legg egg enkeltvis en etter en. Prosess i mellom hver til bare kombinert.
  3. Hell blandingen i tilberedt panne. Bake i 50-60 minutter. Gjør det sikkert at blandingen har bare blitt satt og senteret svinger litt. La avkjøles i ovnen med døren ajar i 2 timer. Kjøl over natten.
  4. Plasser blåbær på toppen av sett ostekake. Server kjølig.

Populære Innlegg

Kategori Mat, Neste Artikkel

Tre-ingrediens saltet karamell kjeks kopper
Mat

Tre-ingrediens saltet karamell kjeks kopper

En flott midt på ettermiddagen godbit. Kilde: YouTube - One Pot Chef Shop Saltede karamellbehandler har et øyeblikk i dessertverdenen, med bakerier og dessertparlors, som gir ut alle slags rare og fantastiske versjoner av den unike smaken kombinasjonen. Moorish behandler trenger ikke å være reservert for fancy kjøkken skjønt.
Les Mer
Den beste tradisjonelle bolognese sausen
Mat

Den beste tradisjonelle bolognese sausen

Tuck inn i en hjerte bolle med klassisk bolognese! Kilde: Getty Det er så mange måter å lage denne klassisk deilige sausen, men denne kan bare ta kaken. Denne oppskriften er autentisk italiensk med litt av en original twist. Bolognese har alltid vært en familie favoritt og en av de beste rettene å lage mat i bulk og tjene til en sulten publikum.
Les Mer
Sunnere tomat- og ostebake
Mat

Sunnere tomat- og ostebake

En deilig og sunnere versjon av den klassiske potetbake! Mens denne bake fortsatt er ganske ostetisk og trøstende, er det mye bedre for deg enn andre potet- eller pastabakser. Denne oppskriften erstatter de tunge, rike smaker med en lett tomat og linsesaus å bruke som fylling. Mens det fortsatt er så smakfullt og kremaktig som originalen, er denne en litt lettere på magen og vil ikke la deg føle seg skyldig hvis du går tilbake i sekunder.
Les Mer