Mat

Enkel 5-ingrediens sitron ostekake

Denne tangy ostekake er perfekt for underholdende.

Denne sitron-ostekake er super lett å bake og bruker bare fem ingredienser! Det er den perfekte desserten til sommerferien, og er en fin og lett måte å fullføre et måltid på. Det er litt annerledes enn den tradisjonelle ostekake ved at den bruker en pakkeblanding vaniljekake for å kutte ned på forberedelsestiden og bringe den super fluffete tekstur til den ferdige kaken.

Selv om det kan høres rart, er det definitivt deilig! Kremost, issukker og sitron ostemasse bidrar til å skape den klassiske kremete og myke fyllingen som virkelig er vanskelig å slå på en varm dag. Mens ostekake kan noen ganger være litt masete, er denne versjonen nybegynnernivå og bør være et stykke kake - unnskyld poenget - for selv de mest forsiktige bakerne.

Hvis du gjør det til en spesiell anledning, rør ekstra glasur på toppen, dekorere med frukt eller til og med sette sammen noen spiselige blomster på toppen for en fin finish.

ingredienser

  • 470g pakke fuktig vaniljekake med glasur
  • 2 egg
  • 200g kremost, myknet
  • 1/3 kopp sitron ostemasse
  • 1/3 kopp issukkerblanding

Metode

  1. Forvarm ovnen til 180 ° C og lag en kakepanne ved å smøre den med smør og lining på sidene med bakepapir.
  2. Smør kakeblanding, egg, 125g kremost og 1/4 kopp vann i 2 minutter med en elektrisk mikser til glatt.
  3. Hell blandingen i smurt gryte og bake i 35-40 minutter til den er kokt gjennom.
  4. Stå i 5 minutter, legg deretter på en wireholder med toppen av kaken vendt oppover.
  5. Bruk enden av en treskje til å lage dype hull i toppen av kaken; de bør være rundt 2 cm fra hverandre.
  6. La kaken avkjøles helt.
  7. Mens det er kjøling, slå den resterende kremosten til lunken og tilsett deretter sitronkurven; slå til kombinert.
  8. Rør blandingen i hull og stå i 2 minutter.
  9. Spred toppen av kaken med den resterende kremostblandingen og sett i kjøleskapet i 10 minutter.
  10. Pisk sammen isingsukker og 1 ss varmt vann til glatt.
  11. Spred over toppen av kaken, kom tilbake til kjøleskapet i 20 minutter.
  12. Kaken er nå klar til å tjene.

Med Facebook fjerner nyheter fra feeds, ber vi om at du registrerer deg for Starts hos 60 e-postadresser her. Og for å holde oss på veggen, bli med noen av våre nye Facebook-grupper og klubber:

News Junkies Club - Australia
News Junkies Club - USA

Se nyheter om endringen og koblinger til alle våre andre klubber og grupper her.

Populære Innlegg

Kategori Mat, Neste Artikkel

Søte opp ned-fersken ferskenmuffins
Mat

Søte opp ned-fersken ferskenmuffins

Denne deilige behandlingen vil få deg til å gå opp i sekunder. Det er ikke noe mer Aussie enn en klassisk opp ned kake, bytte ut ananas for fersken, denne oppskriften gir mors mors favoritt en moderne vri. Disse bite-sized cupcakes er fullpakket med smak og perfekt å spise på farten. Kombinasjonen av søte fersken, brunt sukker, glatt smør og deilig vanilje gjør disse cupcakes skiller seg ut fra mengden!
Les Mer
Kremet søtpotet og gresskar suppe
Mat

Kremet søtpotet og gresskar suppe

Dette er et deilig kremaktig middagsalternativ. Leter du etter et velsmakende, men sunt middagsalternativ som månedene begynner å bli kjøligere? Vel her går du! Det er lite GI, deliciously kremaktig og helt perfekt for vinter lunsjer eller middager. Denne suppen er super enkel å lage og er definitivt en av de mest smakfulle matene du kan nyte.
Les Mer
Kokkens tips: Hvordan lage den perfekte apple strudel
Mat

Kokkens tips: Hvordan lage den perfekte apple strudel

Den første oppskriften på apple strudel går tilbake til det 17. århundre. Kilde: Getty Det er rettferdig å si at eple strudel er en av de klassiske oppskrifter som er vanskelig å si nei for å komme etter desserttid. Denne gammeldags, tradisjonelle wienerretten bruker vanligvis en enkel ingrediensliste over epler, rosiner, sukker og kanel, og er innkapslet i et tynt ark med flakete kringle.
Les Mer
Dekadent sjokoladekokoskake
Mat

Dekadent sjokoladekokoskake

En deilig dessertbit som alle vil elske! Denne tette og rike sjokoladekake med et snev av kokosnøtt er en absolutt drøm for alle som har en søt tann. Laget av sjokolade-smørkrem fylt i midten av den fuktige kaken topper virkelig av hele parabolen. Den samme kremete isen er så tykt lagret over toppen og sider for å friste absolutt alle og alle.
Les Mer