Mat

Lekkert kirsebær og valnøtt chunky chocolate brownies

En smakfull ørken.

Det er vanskelig å ikke elske en tradisjonell sjokoladebrune, men denne fristende oppskriften skaper en rik brunie med en moderne vri.

Smeten er fylt med søte kirsebær, smuldre valnøtter og dekadent mørk sjokolade for en smelte-i-munnen følelse med hver bit. De er super enkle å lage og er sikker på å bli en hit med både barn og voksne. Alt du trenger å gjøre er å varme sjokolade og smør og bland så i resten av ingrediensene; det er så enkelt.

Hvis du ikke har kirsebær tilgjengelig, bruk i stedet hindbær eller blåbær. På samme måte kan du bytte valnøtter til mandler, pekannøtter, pistasjenøtter eller macadamia nøtter hvis du foretrekker det.

De er gode for morgente eller til og med som en rik dessert med en skål med vaniljeis. Men vær forsiktig, de vil få deg til å gå tilbake i sekunder og tredjedeler!

ingredienser

  • 250g smør, hakket
  • 300g mørk sjokolade, grovhakket
  • 2 kopper caster sukker
  • 4 egg
  • 2 kopper vanlig mel
  • 1/3 kopp kakao pulver
  • 1 kopp frosne kirsebær, tint, kvartet
  • 1/2 kopp valnøtter, grovhakkede

Metode

  1. Forvarm ovnen til 190C og smør en 20-30 cm rektangulær kakeform. Linj basen med bakepapir som et ekstra tiltak for å stoppe det fast, slik at noen overheng gjør det enkelt å fjerne det.
  2. Varm 200g sjokolade og smør i en middels gryte over middels varme. Kok, rør, i 5 minutter eller til smeltet og godt kombinert, sett deretter til side for å avkjøle i 10 minutter.
  3. Visp i sukker og egg, deretter tilsett mel og kakao og rør til kombinert. Rør i kirsebær og valnøtter.
  4. Hell smeten i tilberedt panne og bake i 40 minutter til en spyd satt inn ren ut.
  5. La avkjøles, deretter kutt i firkanter for å tjene.

Populære Innlegg

Kategori Mat, Neste Artikkel

Mini pavlova kopper
Mat

Mini pavlova kopper

Disse mini pavlovasene er en deilig godbit for ettermiddagste eller dessert. Australske elsker deres klassiske pavlova Det er den perfekte kombinasjonen av rik og søt og tropisk og frisk. Med Australia Day kommer opp, er denne oppskriften på mini pavlova-kopper perfekt for underholdende. De er lette og myke og sjenerøst toppet med fersk sesongfrukt for en deilig fersk finish.
Les Mer
Mat

"Jeg tror ikke på diett": Julie Goodwin på paleo dietten

Julie Goodwin har lansert et scathing angrep på "fad" dietter inkludert Pete Evan's beryktede Paleo diett. Kilde: Leveres Australias best elskede hjemme kokk Julie Goodwin har alltid vært åpen om hennes kjærlighet til mat for den glede det kan bringe. MasterChef-mesteren fortalte Australian Women's Weekly tilbake i 2016 at det for henne er mat så mye om deling av deilige måltider og forholdene som bygger som det handler om å bare brenne kroppen.
Les Mer
Ekspert antyder at vippe ølglasset kan føre til oppblåsthet
Mat

Ekspert antyder at vippe ølglasset kan føre til oppblåsthet

Hvordan heller du ølen din? Øl er en av de best elskede drikker rundt om i verden, men mange vil hevde at det ikke er noe verre enn et stort skumhode. Faktisk ville de fleste sende den tilbake til baren hvis deres øl kom med en. Andre hevder at vippe glasset for å unngå en skummel topp er en sikker brann måte å helle det perfekte glass øl.
Les Mer