Mat

One-pot lasagna med en vri

Dette deilige måltidet er super lett å lage og fylt med smak.

Dette deilige middagsmåltidet er sikkert et treff på familiebordet uansett årstid. Oppskriften er super enkel å lage og fylt med smak. Dessuten, alt er tilberedt i en potte, så det er mindre å vaske deg for å bekymre deg for etterpå!

Oppskriften kombinerer friske grønnsaker med ømt hakk, fluffy ricottaost, velsmakende cheddar og aromatisk basilikum for å lage et godt måltid som vil få deg til å gå tilbake i sekunder. Trikset til dette måltidet er ikke overkoking hakket. Du vil at den skal tilberedes gjennom og øm, slik at den perfekt kan smelte sammen med de andre ingrediensene.

ingredienser

  • 2 ss olivenolje
  • 1 løk, terninger
  • 2 gulrøtter, skrelles og terninger
  • 2 selleri pinner, terninger
  • 1 ts hakket hvitløk
  • 500g kjøttdeig
  • 3 ss tomatpuré
  • 700g krukke passata
  • 2 ts tørket basilikum
  • salt og pepper
  • 8 friske lasagneplater
  • 375g ricottaost
  • 2 ss melk
  • 1/2 kopp revet parmesanost
  • 1/2 kopp revet velsmakende ost

Metode

  1. Kok løk, gulrot, selleri og hvitløk i olivenoljen i en stor gryte til grønnsakene er myke.
  2. Tilsett hakk, omrør til brun.
  3. Tilsett tomatpastaen, to kopper vann, passata og basilikum, bland så til kombinert.
  4. Ses med salt og pepper og la på komfyren.
  5. Kut lasagnearkene i strimler og legg dem til blandingen individuelt slik at de ikke holder seg sammen.
  6. Rør dem gjennom hakkelblandingen og la sausen og pastakokeren i 15 minutter.
  7. Når dette kokker, bland ricottaost, melk og parmesanost i en liten bolle.
  8. Plasser ricotta-blandingen i splodges over toppen av hakkelblandingen.
  9. Dryss revet ost over toppen og kok til osten er smeltet. Server i en bolle med en side av hvitløkbrød.

Populære Innlegg

Kategori Mat, Neste Artikkel

Deilig 2-ingrediens Nutella kake
Mat

Deilig 2-ingrediens Nutella kake

Denne yummy kaken er så lett å lage! Kakebakking blir ikke mye lettere enn denne utrolige Nutella kake med to ingredienser. Mens kaker kan være kompliserte ting å gjøre, alt du trenger for å piske opp denne fantastiske spanderen er Nutella og egg - det er så enkelt! Hemmeligheten til å få munnvannet til å behandle rett hver gang, slår eggene i løpet av en tomme av livet.
Les Mer
Den beste måten å tine frosset kjøtt trygt på
Mat

Den beste måten å tine frosset kjøtt trygt på

Slik tøler du kjøttet trygt. Frysing er den beste måten å holde kjøttet friskt lenger, men skadelige bakterier kan vokse i mat som ikke tines riktig. Den absolutt beste måten å tine opp frosset kjøtt, er å la det stå i kjøleskapet til det er helt opptining (det tar litt planlegging framover), forklarer Rachel Scoular ADP Dietitian og Nutritionist, grunnleggeren av Instagram-siden Healthyhappyhabits.
Les Mer
Tasty sitron og sjokoladekake
Mat

Tasty sitron og sjokoladekake

Denne tangy sitron og sjokoladekake vil gå ned en godbit. Kilde: Pixabay Noen ganger kan det være vanskelig å bestemme om det skal være noe fruktig eller noe chocolatey til dessert. Hvis du er den typen person som finner det vanskelig å velge, har denne oppskriften dekket deg. En smakfull sitron- og sjokoladekake kombinerer den friske smaken av sitron med de søte smaken av sjokolade.
Les Mer
Egg, bacon og veggie muffins perfekt å ta tak i
Mat

Egg, bacon og veggie muffins perfekt å ta tak i

Disse egg muffins er flott å gjøre hvis du er rushed for tid - de er den perfekte grab og gå frokost! Pluss de smaker fantastisk og er ikke fylt med ekkel ting, faktisk er de glutenfrie og høye proteiner. Denne oppskriften gjør 12 og kan gjøres i silikon muffin kopper eller en muffin panne. Ingredienser 12 egg 1 ts blandet krydder 1-2 kopper revet lavmett ost 1 kopp sjalott, terninger 1 kopp kombinert brokkoli, paprika, sauteed courgette, sauteed sopp 1 kopp bacon eller skinke Metode Forvarm ovn
Les Mer