Reise

Lekkert stekt grønnsak frittata

Lekkert stekt grønnsak frittata. Kilde: Getty

Det er en god sjanse for at det blir rikelig med stekt grønnsaker igjen etter julaften eller middag, og dette er en perfekt måte å få dem ut av kjøleskapet og inn i en ny, velsmakende tallerken.

Denne munnvannende stekefrestauranten frittata er både velsmakende og super lett å lage. Du kan bruke alle stekte veggies du har på hånden, tenk spuds, gulrøtter, spire og rødbeter.

Denne versjonen bruker basilikum, men du kan legge til andre urter du har i kjøleskapet også.

ingredienser

  • 4 egg
  • 1 kopp stekt grønnsaker, kutt i 2cm biter
  • 2 ss revet parmesan
  • 1/4 kopp strimlet basilikumblader

Metode

  1. Forvarm grillen til høyt.
  2. Plasser egg i bolle og visp lett. Tilsett salt og pepper.
  3. Legg grønnsaker i 20 cm non-stick stekepanne. Varm over middels varme i to minutter.
  4. Legg egg og reduser varmen til lavt. Dekk og kok til egg har nesten satt.
  5. Dryss over parmesan og basilikum.
  6. Plasser frypan under grill i fire minutter eller til gull.

Populære Innlegg

Kategori Reise, Neste Artikkel

Bare Brill: Del to
Reise

Bare Brill: Del to

Amerikansk produsent Phil Spector. Kilde: Getty. Fortsetter denne turen ned Brill Building Pop Memory Lane ... Phil Spector var allerede en hit maker da han ble assisterende til Leiber og Stoller på Brill Building i 1959. I 1958, i en alder av 17, dannet han The Teddybears, skriver, spiller gitar og produserer teen balladen "Å kjenne ham, er å elske ham" og det gikk til nummer ett.
Les Mer
6 Reisemål for virkelig eventyrlystne Boomer kvinner
Reise

6 Reisemål for virkelig eventyrlystne Boomer kvinner

En av de beste tingene med å reise i 50- og 60-tallet er at du har erfaring med å vite hva du elsker og energien til å utforske verden på dine egne vilkår. For mange boomer kvinner betyr dette at du forlater badehåndkle hjemme og ser etter noe litt mer eventyrlystne. Hvis dette høres ut som deg, er det noen eventyrlige reise destinasjoner som vil vise deg uventede utsikter, mens du introduserer deg til andre som liker å leve på den ville siden.
Les Mer
De naturlige underverkene
Reise

De naturlige underverkene

Australia er et av de mest ettertraktede reisem�lene verden over. Med s� mange verdensber�mte naturunderverk, unikt dyreliv, miles og miles av gylne strender, spektakul�re storbyer og den beryktede outbacken, er det lett � se hvorfor dette landet ligger p� s� mange b�ttelister. Australia leverer noen av de mest unike opplevelsene som er nesten umulig � finne andre steder i verden.
Les Mer
Gå
Reise

Så, du har kjøpt billetter og datoene er satt. Du har endelig oppdaget turen for å gi deg selv en tur i livet: en tur rundt den magiske Macchu Picchu, en kajakkpadling på Dalmatiske kysten, eller bare en forsiktig utforskning av nydelig Cinque Terre, Italia. La oss vurdere forberedelsen. For de som ikke gjør eventyrreiser en livsstil som jeg gjør, kan det være litt overveldende å forberede en tur som dette.
Les Mer