Mat

Lekkert bananbrød med peanøttsmør

Kilde: Getty

Bananbrød er en favoritt rett over hele landet, og denne kommer med en nøtende vri. Tilsetningen av peanøttsmør introduserer en ny smak til den elskede parabolen.

Det er lett å piske opp, bananbrød er faktisk designet for å bli laget med overfylte bananer, og alt du trenger er noen få enkle ingredienser.

Flott å ha på hånden, denne herlige oppskriften er perfekt for en søt frokost eller ettermiddagspakke. Å ta fatet til neste nivå, server med smør, toppet med banan og drizzled i honning!

ingredienser

  • 125g smør, myknet
  • 1/2 kopp crunchy peanøttsmør
  • 3/4 kopp caster sukker
  • 2 egg
  • 4 middels over-modne bananer, mashed
  • 1/3 kopp melk
  • 1 ts vanilje ekstrakt
  • 2 kopper selvbærende mel
  • 1/2 ts salt

Metode

  1. Forvarm ovnen til 180 ° C.
  2. Smørbrødspanne (ca. 11,5 cm x 20 cm)
  3. Linjebase og sider med bakepapir.
  4. Bruk elektrisk mikser, slå smør, peanøttsmør og sukker til lys og fluffy.
  5. Legg egg, en om gangen, slå etter hvert tillegg.
  6. Brett inn moset banan, melk og vanilje.
  7. Sift over mel og salt, så brett for å kombinere.
  8. Overfør til tilberedt panne. Glatt topp og bake i en time.

Populære Innlegg

Kategori Mat, Neste Artikkel

Mat

"Jeg tror ikke på diett": Julie Goodwin på paleo dietten

Julie Goodwin har lansert et scathing angrep på "fad" dietter inkludert Pete Evan's beryktede Paleo diett. Kilde: Leveres Australias best elskede hjemme kokk Julie Goodwin har alltid vært åpen om hennes kjærlighet til mat for den glede det kan bringe. MasterChef-mesteren fortalte Australian Women's Weekly tilbake i 2016 at det for henne er mat så mye om deling av deilige måltider og forholdene som bygger som det handler om å bare brenne kroppen.
Les Mer
Bizarre nye bryllupskake trend ikke for svak av hjertet
Mat

Bizarre nye bryllupskake trend ikke for svak av hjertet

Kjøttfylte, tiered bryllupskaker er nå en ting, og vi er ikke så sikre på om det er en god eller dårlig ting. Kilde: Getty Vi har kommet langt siden en enkel todelt fruktkake med marsipanis, suveren som en bryllupskake. Ekstravagante bryllupskaker er ikke noe nytt, med doughnutkaker og ostevinduer som alle har et populært utseende de siste årene, men nå Sam Jacobson kokk og eier av Stargazy i Philadelphia, tilbyr et annet alternativ for par: salte, kjøttfylte, tiered paier.
Les Mer
Hjemmelaget biff og svart bønne nudler
Mat

Hjemmelaget biff og svart bønne nudler

Denne deilige kinesiske retteren eksploderer med smak! Denne klassiske kinesiske delikatessen er den ideelle middagsretten som kan gjøres på under tjue minutter. Ikke bare er dette måltidet fullpakket med protein, men de svarte bønnene er også lavt kalorier, og bidrar til beinforsterkning og hjertebeskyttelse. Det beste med kinesisk mat er at det smaker like bra neste dag.
Les Mer
Delikate tre-ingrediens aprikos baller
Mat

Delikate tre-ingrediens aprikos baller

En klassisk sommermatbit! Oppskriften er en klassiker som er synonymt med skolefødder og markeder. Det er den perfekte sommerferien med ingredienser, inkludert tørkede aprikoser, honning og tropisk kokosnøtt. Oppskriften har bare tre ingredienser og er super lett å lage! Hvis du har gjester over eller kanskje til barnebarnene, vil disse bite-size-behandlene få dem til å komme tilbake for mer.
Les Mer