Livsstil

Utover "Grandma's Apple Pie": Disse 12 fantastiske matbloggere vil bringe litt magi inn i kjøkkenet ditt

Når du tenker på hva slags retter som tradisjonelt er forbundet med folk vår alder, kommer oppskrifter som "Grandma's Apple Pie", "Old-Time Scalloped Potatoes" og "Turkey Pot Pie" nok til å tenke på. Tross alt er det slags oppskrifter som folk i 50- og 60-tallet ser på å lage i filmene og på TV.

I virkeligheten er våre kulinariske interesser mye mer varierte. Selv om vi kanskje har arvet en familieoppskrift eller to som vi liker å bryte ut ved spesielle anledninger - hovedsakelig på forespørsel fra våre barn eller barnebarn - er vi alltid på utkikk etter nye oppskrifter.

Vel, hvis du er den typen person som alltid er på utkikk etter kulinarisk inspirasjon, har jeg gode nyheter! En ny generasjon kreative kokker og strålende bakere stiger. Men vær advart ... når du legger dem til din Instagram-liste eller begynner å besøke sine nettsider, kan du gå tapt i timevis i deres skjønnhet!

Siden jeg vet at mange av dere bare oppdager Instagram for første gang, ville jeg ta et øyeblikk for å dele 10 fantastiske matlagingsgenier som du kanskje ikke har hørt om. Nyt!

Emma @the_artful_foodie

Når Emma snakker om mat som en kilde til helbredelse, får jeg følelsen av at hun snakker om mer enn vår fysiske helse. Det virker som om hun sier at han er oppmerksom på maten vi lager og konsumerer, er en vei til lykke, helse og til og med selvbevissthet. Jeg kunne ikke enig mer! Neste på listen min for å prøve? Det er hennes "Vietnamese Rice Paper Rolls." De ser eksotiske ut, men de er faktisk enklere enn de ser ut til å lage!

Nadia @nadiadamaso_ebnl

Hvis du har blitt overbevist av media om å spise sunt = å spise mindre, vil du elske Nadias Eat Better Not Less blogg og Instagram kanal kan gi deg nytt håp! Det er ingen overdrivelse å si at hennes kreasjoner er små kunstverk. Enda viktigere, hennes arbeid viser at det er mulig å spise så mye du vil, så lenge du er forsiktig med ingrediensene du bruker. Neste på listen min for å prøve? Det er hennes "Pecan-Almond Tartes." Seriøst! Fortell meg at dette ikke er de søteste tingene du noensinne har sett!

Niki @rebelrecipes

Synes du deg selv å være litt av en rebell på kjøkkenet? Det gjør også Niki! Hennes plantebaserte oppskrifter viser alle naturens skjønnhet. Alvorlig er det nesten umulig å tenke på å bake cupcakes eller spise bearbeidede matvarer etter å ha sett på sine fantastiske kreasjoner. Neste på listen over oppskrifter for å prøve? Det er hennes "Gyldne Ginger & Gurkemeie Cookies." Yummy!

Janine @nuts og blåbær

Hvis du tror at sunn vegetarisk og vegansk mat er kjedelig og smakløs, må du virkelig sjekke ut Janines nutsandblåbærside på Instagram! Det er noe nesten åndelig om måten hun viser sine nye kreasjoner på. Du kan ærlig talt føle kjærligheten og oppmerksomheten som hun legger inn i hvert verk av kulinarisk kunst. Neste på listen over oppskrifter for å prøve? Det er hennes "Sunflower Seed Tzatziki Sandwich."

Dana @minimalistbaker

Hvert kreativt geni gir en unik vri på sitt arbeid, og Dana er dette ... hun skaper enkle, men likevel vakre retter som krever 10 ingredienser eller mindre og tar 30 minutter eller mindre å forberede. Som noen som ikke liker å tilbringe mye tid på kjøkkenet, men som også ønsker å spise sunt, høres dette perfekt ut for meg! Neste på listen min for å prøve? Det er hennes "Saucy Portobello Butternut Squash Tacos". Nyt!

Ilene @thecolorfulkitchen

Har du et fargerikt kjøkken? Ilene gjør! Enda bedre, hun er på oppdrag for å få litt farge til de kulinariske livene til folkene som finner inspirasjon i hennes arbeid. Hun gjør virkelig sunt å spise utseende (for ikke å nevne smak) deilig! Neste på listen min for å prøve? Det er hennes "Easy Berry Breakfast Smoothie Bowl". Når det gjelder å se på porsjonsstørrelsen, må jeg kanskje invitere familien min til en fargerik frokostfest!

Carolyn @fooddreamer

Leter du etter noen kreative måter å tilfredsstille din søte tann mens du imponerer på barnebarna dine? Carolyns hele dagen jeg drømmer om matblogg og instagramkanal kan være perfekte steder å starte! Med ferie sesongen allerede på oss, kan jeg ikke tenke på en bedre tid til å lære noen nye oppskrifter for tysk sjokolade trøfler, tranebær ostekake paus og tamale paj. Neste på listen min for å prøve? Det er hennes "Brownie Cheesecake for Two!" Det ser positivt ut synd!

Taesha @ tennaturnæring

I en verden hvor ingrediensene i maten vår leser som en sprø forsker, er Taeshas kulinariske kreasjoner et pust av frisk luft. Hennes moto er å "holde seg så nær naturen som mulig" og dette viser sikkert i sine deilige oppskrifter. Neste på listen min for å prøve? Det er hennes "Slåkokeren Apple Cider Pulled Pork." Det ser fantastisk ut!

Sara @sprutedkitchen

Hvis et nytt års resolusjoner i 2017 skal begynne å spise sunt igjen, anbefaler jeg deg sterkt å sjekke ut Sara's Sprouted Kitchen blog og Instagram-kanalen. Hennes kreasjoner krysser hele spekteret av kulinariske alternativer - fra sunne appetittvekkere og naturlig fyllingstråd til snøaktige snacks (som ikke er så sneaky) og deilige ørkener som ser like godt ut som de smaker. Neste på listen min for å prøve? Det er hennes "Gresskar Pie Tart". Det er perfekt for høsten!

Jen @whollyvegan

Hvis du prøver å spise litt mindre kjøtt, kan Jen's Whole Vegan Instagram-kanal være akkurat det du har ventet på. Gjennom hennes deilige strøm og fristende appetittvekkere, viser Jen at vegansk mat kan være fargerikt, spennende og velsmakende! Neste på listen min for å prøve? Det er hennes "Blomkålssuppe med Kabocha Squash og Sprouts".

Emma Marie @withloveemma_

En annen Emma som forstår sammenhengen mellom sunn mat og lykke er Emma Marie. Hennes Instagram-kanal deler Emma fargerike næringsrike måltider som vil inspirere deg til å ta vare på kroppen din. Neste på listen min for å prøve? Det er hennes "Cherry Nice-Cream Coconut Bowls."

Marissa @omgfoodblog

Marissa er relativt ny på mat blogging scenen. Etter å ha forlatt sin jobb som spilldesigner, bestemte hun seg for å begynne å dele sine kulinariske kreasjoner med verden i januar 2016. Vi er glad hun gjorde, fordi de er fantastiske! Neste på listen over nye ideer å prøve? Det er Marissa fantastiske "One-Pot Creamy Pølse og Pasta." Sjekk det ut!

Jeg vet ikke om deg, men jeg finner disse kreative kulinariske geniene så inspirerende. Jeg vil ikke kaste bort oppskriften min for "Grandma's Apple Pie" unna når som helst snart. Men jeg føler meg inspirert til å prøve noen av de næringsrike, fargerike oppskrifter som disse fantastiske unge damene har valgt å dele med verden. Jeg håper at du vil bli med meg!

Hva er dine favoritt sunne oppskrifter? Hvilken av rettene nevnt i denne artikkelen vil du prøve? Vennligst bli med i samtalen.

Populære Innlegg

Kategori Livsstil, Neste Artikkel

Hvem var den beste presidenten i livet ditt? Baby Boomer Poll
Livsstil

Hvem var den beste presidenten i livet ditt? Baby Boomer Poll

Siden 1946, da de første babyboere ble født, til i dag, har vår generasjon sett mange presidenter. Vi har vært vitne til krig og fred, skandaler og, av og til, sann politisk verdighet. I løpet av de siste 71 årene har vi opplevd lange perioder hvor "vårt" parti holdt makten - og vi har holdt pusten mens "de andre gutta" hadde sin tid i solen.
Les Mer
Når begynte ideen om pensjonering?
Livsstil

Når begynte ideen om pensjonering?

Hvorfor er det at folk er motvillige til å planlegge for pensjon? Den gjennomsnittlige personen tilbringer mer tid på å planlegge en utenlandsferie enn de gjør pensjon. Er det fordi ordet pensjon opprører bilder av å bli gammel og døende? Eller minimerer vi betydningen av planlegging fordi vi oppfatter pensjonering som en evig ferie?
Les Mer
Hvordan finne det beste stedet å selge dine håndlagde varer på nettet
Livsstil

Hvordan finne det beste stedet å selge dine håndlagde varer på nettet

I tidligere artikler dekket jeg hvordan du kan forbedre dine ferdigheter og hvordan du bestemmer hvilke elementer du skal produsere. Hvis du allerede har fulgt dette rådet, bør du allerede være godt på vei for å bygge en vellykket bedrift. Nå vil jeg gjerne ta en titt på et annet kritisk trinn i prosessen - bestemme hvordan og hvor å selge dine håndlagde varer på nettet.
Les Mer
Karl Stefanovic er geni hack å mestre klebrig cling wrap
Livsstil

Karl Stefanovic er geni hack å mestre klebrig cling wrap

Karl Stefanovic delte sin cling wrap hack på en nylig episode av Today. Kilde: Facebook.com/IWakeUpWithToday De fleste har vært i en situasjon der de trenger å kle seg inn i kjøkkenet raskt, bare for å kjempe for det som virker som en evighet å få vikle av rullen. I dag Vis presentatør Karl Stefanovic har utilsiktet kommet opp med en måte å avslutte frustrasjonen en gang for alle.
Les Mer