Mat

Velsmakende blomkålkake med bacon smuldre

Kilde: Getty

Glem de søte tingene. Denne smakfulle blomkålkake er en absolutt vinner!

Denne utrolige oppskriften bruker en klassisk kombinasjon - ost og bacon - og får virkelig tastebudsene. Full av smak inneholder denne oppskriften en osteblomkålblomst, bestrøket i en herlig baconkrummelse - den er så velsmakende, du vil ikke være i stand til å motstå!

Flott på egen hånd eller sammen med en grønn salat med enkel sitron dressing, er denne velsmakende blomkålkake flott å ha på hånden. Oppbevar rester i en lufttett beholder i kjøleskapet og varm opp i mikrobølgeovnen før du serverer.

ingredienser

  • 15g smør, smeltet
  • 750g blomkålfloretter
  • 1/3 kopp olivenolje
  • 1 rødløk, finhakket
  • 1 ss friske timianblad, finhakket
  • 6 egg
  • 1 kopp selvbærende mel
  • 1/2 ts bakken gurkemeie
  • 1 1/2 kopper revet cheddar
  • 1 ss hvit sesamfrø
  • 1 ts karvefrø

Bacon smuldre

  • 1/2 kopp vanlig mel
  • 35g smør, hakket
  • 150 g snarveisbacon, finhakket

Metode

  1. Forvarm ovnen til 180 ° C.
  2. Linjebase av en brødpanne med bakepapir. Pensle sider med smeltet smør.
  3. Kombiner frø og kaste rundt innsiden av pannen slik at de holder seg til sidene.
  4. Kok blomkål i en dampkoker over en gryte med kokende vann i 20 minutter. Tøm godt.
  5. Varm olje i stor stekepine over middels varme.
  6. Kok løk og timian, rør, i fem minutter. Sett til side for å avkjøles.
  7. I mellomtiden gjør bacon smuldre. Plasser mel og smør i middels bolle.
  8. Gni i smør til klumper dannes. Rør gjennom bacon.
  9. Overfør løkblandingen til stor bolle med egg, mel, gurkemeie og ost.
  10. Sesong og rør for å kombinere. Rør gjennom blomkål.
  11. Hell blomkålblandingen i tilberedt panne og dryss med bacon smuldre.
  12. Bake i en time eller til gull.

Populære Innlegg

Kategori Mat, Neste Artikkel

Hjemmelaget søt kirsebær skomaker
Mat

Hjemmelaget søt kirsebær skomaker

Deilig dessert godbit for hele familien! Denne søte dessertretten er best laget med friske kirsebær for å lage en kremaktig, søt fylling toppet med en deilig kanel kjeksdeig. Ikke bare er dette perfekt for vintermånedene, men det er også veldig enkelt å lage på kort tid i det hele tatt. Jo søtere kirsebær, desto bedre skomaker, så sørg for at du smaker dine friske kirsebær på egenhånd før du legger dem i parabolen som de kunne lage eller bryte måltidet.
Les Mer
Den beste kjernemelk løk ringer
Mat

Den beste kjernemelk løk ringer

Lag dine egne deilig sprø løkringer. Perfekt sprø løkringer som knasker når du biter i dem, er deilig tilfredsstillende, så hvorfor ikke gi denne enkle oppskriften et forsøk og pisk opp din egen som en godbit for familien. Denne oppskriften er super enkel og rask, så om du lager disse som en sidefarge til middag, eller som en rask matbit for venner, trenger du ikke å vente lenge før du kan tømme inn og smake dem.
Les Mer
Rik potetsalat med sprø bacon
Mat

Rik potetsalat med sprø bacon

Den beste siden parabolen noensinne, bare blitt enda bedre! Kartoffelsalat er en sikker brannvinner på familie sammenkomster, grilling og piknik når som helst, men denne versjonen tar virkelig ting til neste nivå. Med lette, myke poteter, perfekt sprø bacon og en eddik dressing, er den full av smak. Pass på at du beholder rester som er lagret i en lufttett beholder i kjøleskapet - det er hvis du kan få noen til å forlate noe!
Les Mer
Zesty sitron og poppyseed muffins
Mat

Zesty sitron og poppyseed muffins

En god ettermiddagsmake med en kopp te eller kaffe. Disse superlette og raske lykkene er de beste hvis du er i humør for litt baking. Server dem som en ettermiddagste-snack eller som en bit av en søt godbit før sengetid med en kopp te. Yum! Ingredienser 225g selvoppdrettsmelk 175g golden castersukker Zest av 2 sitroner 1 ss valmuefrø, ristet 3 egg 100g naturlig yoghurt 175g smør, smeltet og avkjølt litt iskrem 225g smør, myket 400g glasyr, siktet Juice av 1 sitron Sitronskall, å dekorere Metode
Les Mer