Mat

Den enkleste og beste kjøttbollen

Den absolutt beste nattkvelden.

Denne familiefavoritten har vært en heltidsklassiker på kjøkkenet i årevis. Ikke bare elsker de fleste en god kjøttbiff, men denne oppskriften forenkler prosessen slik at du kan forberede den på bare 20 minutter. Serveres med potetmos, erter og saus, du har en enkel, men god middag.

ingredienser

  • 1 ss olivenolje
  • 1 brun løk, finhakket
  • 2 hvitløkskrammer, knust
  • 1 1/2 kopper friske breadcrumbs
  • 500g kjøttdeig
  • 300g svinekjøtt og kalvekjøtt
  • 1 egg, lett slått
  • 1 ss fullkorns sennep
  • 2 teskjeer Worcestershire saus
  • 3/4 kopp tomatsaus
  • 2 ss brunt sukker
  • Potetmos, å servere
  • Steamed erter, å tjene
  • Saus, å tjene

Metode

  1. Forvarm ovnen til 200C. Smør en brødpanne. Varm olje i stekepanne over middels varme. Tilsett løk og hvitløk. Kok og rør i 5 minutter til øm. Legg til side for å avkjøle i 5 minutter.
  2. Legg løk, breadcrumbs, minces, egg, sennep, Worcestershire saus og 1/2 kopp tomatsaus i en bolle. Bland med en treskje for å kombinere. Skje i panne. Selv ut toppen med baksiden av skjeen.
  3. I en liten bolle kombinerer du sukker og resterende saus. Spred blandingen over toppen av hakk. Bake i 1 time til brunet. Dreneringsjuice. Sett til side i 5 minutter. Server med potetmos, erter og saus.

Populære Innlegg

Kategori Mat, Neste Artikkel

Elsker mat? Bli med på Food Lovers Club for de beste oppskrifter og ideer
Mat

Elsker mat? Bli med på Food Lovers Club for de beste oppskrifter og ideer

Tilfreds dine tastebuds og bli med på over 60-tallet Food Lovers Club! Ringer alle matentusiaster! Går dagen din om å spise minneverdige retter? Liker du å snakke med andre om mat? Vår Food Lovers Club er en Facebook-gruppe hvor like-minded foodies deler oppskrifter, inspirasjon og ideer. Fra hendige matlagingstips til nostalgiske oppskrifter har klubben alt.
Les Mer
Hemmeligheten å skape den ultimate sausen
Mat

Hemmeligheten å skape den ultimate sausen

Finn ut hvordan du lager den ultimate rødvinsåsausen. Kilde: Getty Ingenting sammenlikner med en ømt stek smurt i flavoursome saus, og det er fare å si kjøpt saus bare kutte det ikke. Starter på 60 chattet med Melbourne-baserte kokken Charles Sedgley, eier av Lona Tapas Bar og Restaurant, for å finne ut hvordan du lager den ultimate rødvinsåsausen - og det er utrolig bedre enn alt du får fra supermarkedet.
Les Mer
Pesto-fulle kyllingbryst
Mat

Pesto-fulle kyllingbryst

Et deilig kveldsmåltid som alle vil elske! Disse sukkulente pesto og mozzarella fyllede godbiter er raske og enkle å lage mat for den beste gourmetmiddagen. De kan tilberedes på bare 15 minutter før de blir puttet i ovnen. Denne parabolen vil raskt bli en familie favoritt som absolutt alle vil bli forelsket i.
Les Mer
Super-easy no-bake tangy sitronpai
Mat

Super-easy no-bake tangy sitronpai

Kilde: Getty Elsker en no-fuss, tangy dessert? Denne deilige oppskriften er en må-prøve! Lett og forfriskende, en ikke-bake tangy sitronpai er super lett å piske opp og flott å ha på hånden. Kaken er seriøst så lett, og fortsatt smaker fantastisk. Bursting med smak, den utrolige fyllingen består av krem, sukker, smør og sitronskall og juice.
Les Mer